初めて舎鈴のつけ麺を食べた時から
僕の一番好きならーめん(つけ麺)は 舎鈴 になりました
普段ラーメンもつけ麺もスープを最後まで飲むことはないのですが
舎鈴だけは全部飲んでしまう
というか
気づいたらスープがなくなっている
麺に絡みやすいのかも?
六厘舎という有名ラーメン店の系列と知ってなるほど!と思いました
うまく説明できないのですが
あの深い魚介のテイストと食後のすっきり感は他のつけ麺ではあまりないな!と思っています
舎鈴はこんなに美味しいんだからきっと六厘舎はもっと美味しいんだろうな
と想像しながらなかなかタイミングが無くて行けなかったのですが
他の用事で東京駅に行ったので東京ラーメンストリートに六厘舎があることを思い出し
行ってみました
初六厘舎
平日午後3時に東京ラーメンストリートの六厘舎へ行くと
平日3時にもかかわらず行列が!
さすが六厘舎
さすがに他の有名店でも平日の午後3時なので行列はないですが
唯一六厘舎だけ行列ができていました
そして待つこと20分くらい
注文したのは味玉つけ麺大盛り1030円
あれっ??
ちょっとお高い?
舎鈴はつけ麺630円
六厘舎はつけ麺830円
立地がいいからここだけ高いのか?
webサイトで確認すると六厘舎のつけ麺は830円と書かれている
ということは六厘舎の方が高いんですね
そして食してみると
うんやっぱり系列だからすごく似ている
見た目もそっくり
六厘舎
舎鈴
ただ六厘舎の方が気持ち濃厚というか味付けが濃いというか
風味が残るというか
う〜ん
舎鈴のようなあっさり感はない
舎鈴を先に知ったからなのか舎鈴の方があっさりしていていい気が・・
しかも六厘舎だと1000円越え
結論
筆者の中でのラーメン(つけ麺)1位は舎鈴のまま変わらず